Chou-rave a des taches blanches: encore utilisable?

Vous voulez kohlrabi à usage alimentaire, sont le découper et de trouver des taches blanches? Cela arrive très souvent. Ne dites pas que vous pouvez toujours utiliser la soi-rave.

Les zones blanches Kohlrabi - pourquoi?

Kohlrabi est un légume qui se déplace beaucoup d'humidité du sol. Une fois qu'il est récolté, il peut garder l'humidité à l'intérieur seulement quelques jours. Une fois que le chou-rave de séchage commence, il est d'abord plus difficile de l'extérieur (la lignifié sous la coque) et interne, et de petites taches blanches qui sont doux.

Évitez les taches blanches

pour éviter les taches blanches Le meilleur conseil est certainement la digestion rapide. Vous ne devriez acheter le chou-rave, si vous voulez manger ou même un peu plus tard le préparer. Les longues journées de rupture dans la cuisine ne soit pas le chou-rave. Avec le magasin dans le bac à légumes du réfrigérateur, vous pouvez gagner un peu de temps, mais encore une fois, il est conseillé de manger le navet au plus tard le lendemain après l'achat.

Peut-on manger ça?

En général, les taches blanches ne sont pas toxiques, ils sont donc essentiellement comestibles. , Ils ne goûtent pas quand même. Ils ont un boisé, le goût parfois amer qui vient encore à travers même après la cuisson. Vous pouvez essayer de découper les taches, mais cela est généralement pas possible, car il y a souvent beaucoup de taches et donc il reste peu. Vous pouvez toujours utiliser le chou-rave, mais l'expérience du goût peut souffrir grandement.


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