Gorgonzola in gravidanza: sì o no?

Anche se il formaggio blu italiano ha una nota severa, ma è famoso per il suo gusto dolce-piccante. Gorgonzola in gravidanza è, comunque, appena cotte raccomandato.

Gorgonzola è tradizionalmente fatta nella regione italiana della Lombardia: si tratta di latte vaccino pastorizzato, sale e una cultura fungina rara. Egli non è un formaggio a latte crudo, come spesso erroneamente ipotizzato. Tuttavia sconsigliato il consumo di Gorgonzola in gravidanza: La ragione è vene stampo che attraversano l'intera formaggio. Questo e la bassa acidità del Gorgonzola può promuovere la crescita di batteri listeria. L'infezione da questi batteri è molto pericoloso durante la gravidanza, soprattutto per il bambino non ancora nato. Nel peggiore dei casi può portare alla nascita aborto spontaneo o prematura. Sul sicuro fino a quando non come un amante di formaggio, ma se si cucina il Gorgonzola o bäckst: prolungata la cottura con temperature elevate, i batteri vengono uccisi listeria. Prima della cottura si dovrebbe tagliare la scorza di muffa del formaggio però.
deliziose ricette per le donne incinte sono per. B.

  •  Pasta con salsa al gorgonzola
  • Gorgonzola risotto
  •  con Gorgonzola GRATINATE casseruola vegetale.

Questi formaggi si può godere in gravidanza in modo sicuro

Quindi è un formaggio di latte crudo e principalmente formaggio blu a cui si dovrebbe astenere durante la gravidanza. sostenuto apertamente anche la crema di formaggio è meglio stare lontano perché li colonizzare facilmente i batteri e può moltiplicarsi. Tutti gli altri formaggi È inoltre possibile godere di Babybauch spensierata. Il vostro divertimento è anche consigliato, perché il formaggio è sano e un importante fornitore di proteine, minerali e oligoelementi. Così formaggio contiene una grande quantità di calcio, potassio, magnesio e fosforo. Con il ferro, zinco e rame fornisce il nostro corpo. Tra i formaggi che sono autorizzati durante la gravidanza includono

  •  Gouda
  •  Leerdamer
  •  Tilsit
  •  burro formaggio
  •  confezionato feta, mozzarella e ricotta
  •  formaggio Raclette.

Molto lungo maturata, formaggio a pasta cruda dura come parmigiano, Emmental o formaggio di montagna sono, inoltre, non pericolosi, come batteri pericolosi hanno lunga conservazione e ad alto contenuto di sale in questi formaggi alcuna possibilità.


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